在藥理學上，有個名詞叫做therapeutic dosage，即是，同一種藥，你吃不同劑量會帶不同的效果的，有時沒有效，是因為未夠量的，加了量後，反而產生更佳的作用。 在飲食上，很少人會講這些的，這也是為甚麼食極都無效，因為未達夠治癒的份量。
就以飲茶為例，這麼的一點點，要喝多少杯才夠呢？ 到底應該分開喝，還是一飲而盡呢？ 這也應該考究的。
我常講吃KALE對痛風很有效的，但吃一口就夠了嗎，還是吃整句（沙律袋）呢？ 講真，我一吃是1/3包的，起碼。
所以我常說做正統醫藥的研究的，他們都是很嚴謹的，但另類療法的，很是旦的，乜都唔清唔楚，就出街的，佢哋報告。 前者又講therapeutic dosage, 又講誰來adminiter.... 還有是他們standardized 那些的ingredients 的，所以出現偏差的機會很少的，但以香薰為例，lavender 的提煉商都不下數百的，很難產生標準化的，有些distillation會有效些，更不要說lavender 的種植帶來的影響，所以他們應該說明誰是distillers的，如果不是，很難follow的，還有是今年的lavender 同下一年的，又會有效用的不同的偏差的.... 所以用天然的嘢，如何可以STANDARDIZED？
最重要是，他們不知道，如何才稱為therapeutic dosage的，甚麼都是靠估的。 有時不單是therapeutic properties 的，更可能的是therapeutic dosage的，所以同一配方，量的不一樣，會帶出不同效果的。
做事有淺嚐即止的時候，治癒時也會有的，但這是可能combined treatments的原因，如果只用單一的treatment protocol，then therapeutic dosage is very vital.
在這裏想提一下Helen face oil, 這是絕對的合乎的therapeutic dosage 的產品黎的，但當中的secret, 只有自己知的。 沒有人會猜到，會是這般的用法的。
另一是turmeric spray (relax and recharge), 除了description 提及的作用，還可以作deodorant的，而且效果持久，對常出汗的有效控制的，但絕對的天然的。 如果你撞到自己，噴多幾次是不會出現瘀血的，另外是有糖尿病的患者，有抽筋時用上，很快便能平伏了。
我心想，現在的價也太平了，但當大家不能知識其真正的價值時，加價也沒有可能的。
如果食用藥膳，藥材的therapeutic dosage很重要的，不是隨便甚麼都放一些便會產生如抗衰老的效果的。 所以我比較偏向廣東一帶的中醫藥做法的，因為量較足夠，北方的，很多時只是 "係咁以"的。
如果只是係咁以，都可以的，但RUBEFACIENT FOOD的作用很致力的。
下篇文章我們會探討一下，糖尿病的人初食食療或帶食治效的食物時，初時會收效的，但為甚麼過了一些時候又會失效，連病情都嚴重些的？！ 這裏有商機的，記得不要錯過。